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30-40
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传来的一丝冷香,沁人心脾。

    姜早:“桂花开了,约摸是快到了吧。”

    “那咱们捡快点,一会去摇点桂花,回去给你们做桂花糕和糖炒栗子。”

    桂花树坡上到处都有,小时候她最爱的事就是跟着姜五妮来摇桂花,她拿着簸箕站在树下,冲着树梢大声喊:“姥姥,再摇快一点!”

    纷纷扬扬的桂花便会落了她满身,晚上回去洗头就连头发丝都是香的。

    如今姜五妮已经爬不动桂花树了,拿着簸箕站在树下发号施令的人就变成了她。

    “哎呀,怎么摇的,看准了摇啊,都落地下了,回去还怎么吃。”

    “反正都是要洗的。”

    “你眼神好你来趴地上捡来。”

    两个人一边干活一边还斗起嘴来,姜早赌气把树枝晃得跟蒲扇似的,什么树叶灰尘都往姜五妮头脸上落,她一边呸呸呸一边骂。

    闻昭被声音吸引过去,不自觉地就弯起了唇角,树下传来呼喊:“姐姐,这边。”

    “好。”

    她回过神来,去够那繁盛的桂花枝。

    李弥扯着衣角,在树下接着,轻轻晃动一下,花雨便簌簌而落。

    李弥咯咯地笑了起来。

    “姐姐,这么多够了吧。”

    闻昭看一眼天色,太阳快落山了。

    “走吧,该回去了。”

    回到家里对于晚饭依旧是红苕稀饭的姜早很是不满:“不是说吃糖炒栗子和桂花糕吗?”

    姜五妮白了她一眼,又一人给添了一勺粥:“米不得泡啊,那么多栗子不得剥啊,赶紧吃,吃完干活!”

    四个人捡了满满两背篓回来,还有一筲箕桂花,姜五妮吃过饭后把第二天要用的米泡上,剥了一会栗子就推说头晕回去睡了。

    院里只剩下三个人借着月光继续干活。

    野板栗外面还有一层壳,壳上带刺,即使戴着手套,剥久了还是有些扎手,更何况手套也不厚,就是工地上干活用的那种棉线手套。

    闻昭眼角余光瞥见姜早摘下手套轻嘶了一声,便立马把她手中的栗子夺了过来。

    “行了,剥了这么多了,你先拿去洗吧。”

    洗好的栗子闻昭统一拿到阳台上去晒。

    剩下两个人在水井边淘洗桂花。

    李弥一边洗看着水中的月亮道:“以前妈妈也经常做桂花糕吃,他们吃不完的才会给我,妈妈偷偷拿一点给我还会被打。”

    不知从什么时候起,李弥提起她的原生家庭,除了妈妈外,都用笼统的“他们”替代。

    这段日子以来,李弥比以往的十年都快活,眼里也慢慢有了神采,只有在提到妈妈时,神色才会稍显落寞。

    姜早神色微动。

    “那明天你多吃一点。”

    闻昭正好从屋里出来。

    “你们两个人说什么悄悄话呢?”

    姜早和李弥对视一眼。

    姜早:“在说明天怎么做桂花糕呢。”

    闻昭手里抓了一把洗好的栗子。

    “我偷偷拿了一点,咱们去灶上烤着吃好不好?”

    李弥头一个举手同意:“我去,我去。”

    一听有吃的,趴在她脚边的可乐眼睛也亮了,站了起来摇着尾巴,眼巴巴地看着她们。

    姜早把洗好的桂花也端了起来。

    “我来烧火。”

    ***

    第二天,姜早是被楼下的石磨声音吵醒的,她一睁眼,可乐就在旁边舔了一下她的脸,也不知道是什么时候跑上来的。

    她从被窝里伸出手去摸了摸它的脑袋,然后穿衣服下床,叼着牙刷出去的时候,姜五妮正在灶房门口指导闻昭推磨呢。

    “你怎么把这个老古董都翻出来了?”

    “你买的那劳什子破壁机,一点都不好使,按键那么多,都不知道按哪个。”

    “我不是教过你嘛。”

    闻昭抹了一把额头上的汗,用力推着石磨上的把手,磨盘转过几圈,雪白的米浆便顺着两侧的凹槽流进了下面放着的不锈钢盆里。

    “破壁机坏了,只能用这个了,你别说……还挺沉哈。”

    姜早蹲在屋檐下吐掉漱口水:“肯定是你太长时间不用放坏了,连箱子都没拆吧。”

    姜五妮正拿勺子往磨盘上的小洞里加米呢,一听这话,恨不得给她一脚。

    “赶紧洗你的脸去,人小昭都忙半天了!”

    童年的时候能吃顿豆腐对于这个贫寒的家庭来说,都算是一顿大餐了。

    因此,姜五妮每次磨豆子的时候,姜早总是会在旁边守着,彼时她刚上小学三年级,姥爷在一次酒后从镇上骑摩托车回来的路上出了意外,摔断了腿,在床上起不了身了,家里干活的主力军只剩下她和姜五妮。

    她的个头还没磨盘高,干不了这活,姜五妮也嫌她碍手碍脚的,看着佝偻着腰,吃力地推着磨盘的姜五妮,当时的姜早觉得这磨盘一定有千斤重吧,不然怎么连姥姥的腰都压弯了。

    直到现在一上手,这磨盘虽然沉,却也没有那么重,只是推久了会觉得胳膊有点酸。

    灶房里的李弥叫起来。

    “奶奶,火引着了。”

    “来了。”姜五妮放下勺子就过去了。

    闻昭把她从石磨旁边挤开。

    “你推一会了,换着来吧。”

    早饭当然还是随便吃一口,吃过早饭,对于农村人来说,忙碌的一天才算正式开始。

    闻昭要去山上砍柴,顺便去前几天布下陷阱那里看看,姜早和她一起。

    姜五妮和李弥在家准备下午的食材。

    不多时,两个人就回来了,姜五妮正从笼子里抓兔子呢,看了她们一眼。

    “有收获没?”

    背篓里全是柴火,两个人两手空空。

    姜早摇了摇头。

    “兔子就弄一只吧,这窝还没怀上呢。”

    “行,那我多蒸点桂花糕,咱们也过个中秋节。”

    姜早看着那被拎出来的小兔子,摸了摸它的脑袋:“兔皮留着吧,以后说不定有用。”

    兔子杀好,兔肝兔心都留着,一会煮好了可以喂给可乐吃。

    兔头也是一道美味,姜五妮也不忘处理好和兔肉一起腌着。

    毕竟是养了这么久的兔子,骤然变成了这幅模样,看着那光秃秃的兔头,闻昭的表情还是有些一言难尽。

    姜早看着她:“你不吃兔头啊?”

    “呃……以前确实不怎么吃。”

    放眼全国,好像确实只有她们这个地方的麻辣兔头比较出名,她在临海市上学工作的时候,心心念念的就是家乡这一道美味。

    “一会尝尝你就知道有多好吃了。”

    闻昭点了点头:“你说好吃那我就尝尝。”

    兔肉腌好后接下来就是蒸桂花糕了,早上磨好的米浆里加入白糖、面粉和酵母,搅拌至没有什么颗粒,然后盖上盖子醒发一会。

    醒发完继续搅拌到之前的状态,给碗底刷上油,把搅拌好的米浆面糊倒进去,再震一震,把气泡排出去,洒上昨天洗好晾干的桂花,就可以上锅蒸了。

    剩下的桂花干都找干净的塑料瓶子装了起来,也可以泡水喝。

    等桂

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