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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《渔家四时鲜》40-50(第9/33页)
干呢，我也想早点把铺子?地契拿到手啊。”
“我给你藏着呢，昨儿那?炸酱面也给记上?了啊，可?亏不着你的?，”孙掌柜进了后?厨，叫了个帮工，“来点吃的?，给小满多上?一点。”
“可?别，”江盈知拒绝，她终于?把早就想说的?话说出口，“你们好歹也是酒楼，就天天早上?吃馒头?包子?、大?油饼、豆浆、稀饭，每次来都是这几样，能不能有点新花样。”
孙掌柜问，“啊，不然呢，你家里早上?吃什么？”
“我们吃鸡蛋饼，虾皮馄饨、红糖发糕、大?米发糕、饭团、鱼饼，”江盈知也没报全，说了几样，因?为有时候她也糊弄的?，就是白粥咸菜。
但?不妨碍她不糊弄的?时候吃得好。
而且她点点包子?，有些嫌弃，“皮真的?太厚了，咬一口都咬不到馅，大?师傅，你手艺这么好，你做薄皮小笼包啊。”
“皮就比纸薄一点，里头?肉包汤。”
她说完，后?厨一伙人齐刷刷看她，眼神里写满了恳求，这每天都是白粥馒头?的?，也会吃腻味的?。
孙掌柜咳了声，他?说：“小满啊，你看，要不，”
江盈知明白他?要说什么，干脆先开口，“李三，你把面团拿来，我擀个皮。”
“让他?们来擀，你要多薄都成，”大?师傅甩甩自己的?袖子?，“周齐，你去剁肉馅。”
“多擀点薄皮啊，”江盈知去指点了下，回来把自己带来的?东西拿出来，两罐酸菜，还有一碗酸豆角。
她叫胖师傅尝尝，胖师傅自己也很会腌雪菜咸菜，看着颜色就知道这腌得好。
胖师傅拿筷子?各尝点了点，他?指着腌白菜说：“这味好，酸是酸，不腻味。”
“这是芥菜腌的?吧，瞧着跟咸菜还有点像，但?要辣一点，嘶，”胖师傅尝到了酸豆角，皱起脸，“真酸。”
“拿来做什么吃？”
江盈知一一回答，“这酸白菜呢，做酸菜包子?，酸菜炖五花肉，酸菜饺子?，这酸芥菜，就用来做酸菜鱼。”
“酸豆角最快能好，腌个三天就能吃，能做酸豆角肉沫。要不去买点水索粉，要粗粉，煮了也特别开胃，酸豆角拌面也好吃的?，正?好跟炸酱面一起上?，两个吃着不腻味。”
孙掌柜感慨，“我可?真是慧眼识人啊。”
“你只剩了双眼睛了，别把好的?往自己身?上?揽，”胖师傅呸了声，人家小满厉害，这人还能夸到自己身?上?来。
江盈知只是笑，并不接话，她手上?拿着削了一半的?扁筷子?，这样正?好能用来刮肉馅，她包起馄饨来，一抹馅一捏，一个馄饨成型了。
“不是说吃薄皮小笼包的?，”胖师傅疑惑。
江盈知指指外头?，“我听见了小孩的?声音，等会儿兴许要吃饭呢，馄饨很适合小孩子?吃。”
孙掌柜很认真看了她一眼，“你真的?是，不来这可?惜了。”
“那?是我们小姐的?孩子?，你包吧，晚点我送去。”
“送哪去？”门口有人说话，声音清透而舒服。
江盈知循声望去，是个面皮白净，梳着整齐发髻，鹅蛋脸，长相明艳的?女子?。
她穿了身?窄袖的?绿色外裳，个子?很高，瞧着也干练。
“二小姐，你怎么来了？”孙掌柜忙迎过去。
方泽兰说：“来瞧瞧。”
她走到江盈知身?边，笑着说：“你叫小满，是不是？”
“我叫方泽兰，你叫我泽兰就好。”
江盈知想的?却是，方兆兴傻不愣登的?，怎么他?这个姐姐看上?去这么精明。
而且就是来找她的?，进来目标明确。
她只在脑子?里过了过，笑说：“我不好直呼大?名，叫你声泽兰姐吧。”
年纪看不出来时，见人就先称声姐总没大?错的?。
方泽兰笑笑算是应下，她撸起袖子?，洗了手，“包馄饨是不是，我帮你包。”
好熟悉的?话，江盈知忍不住看向孙掌柜，孙掌柜咳了声，“小姐，你要不还是让小满自己来吧。”
“你去把小七和阿喜带来，”方泽兰温声说，但?没有给人质疑的?权利。
孙掌柜连连点头?，没有半点犹豫就出去了，方家所有人里，只有方泽兰最叫他?害怕。
方泽兰接着包馄饨，出乎江盈知意料的?是，包的?又?利索又?好。
“泽兰姐，你也学厨的?？”她好奇。
方泽兰摇头?，“我闲来没事自己瞎捣鼓的?。”
她微笑，声音转小，“我爹叫兆兴来找你，有没有麻烦到你？”
“没有啊，他?还挺有意思的?，”江盈知同方泽兰闲聊，不过她对这个人挺有好感的?，没有嗅到任何恶意。
也可?能是方泽兰声音好听吧。
“那?就好，”方泽兰也没有揭方兆兴的?短，只是又?捏着个馄饨问，“小满你吃不吃？”
“吃一点，”江盈知去洗了手，看看锅里的?水，还没有沸。
正?好这个时候孙掌柜把孩子?带过来了，是对龙凤胎。
江盈知看了眼，手上?的?动作愣住，难得能在这里看到这样好看的?小孩。
两个孩子?大?概两三岁的?年纪，女娃长得要高点，肉嘟嘟的?脸，水汪汪的?大?眼睛，面上?带着好奇的?神色，古灵精怪。
男娃个头?矮一点，长得白，有些瘦，眼睛生得很漂亮，见人就笑嘻嘻的?，很活泼。
这两娃一进来，后?厨都安静了点，连刚才乒乒乓乓的?剁肉声都轻了，换成了刀按在菜板上?剁。
“这两个是我的?孩子?，这个叫小七，”方泽兰点点男娃，又?指指女娃。
女娃仰头?看江盈知，露出两个小梨涡，“我是阿喜啦。”
“我是小七啦，”小七忙说。
江盈知好喜欢小孩，她蹲下来跟两娃平齐，伸出左右手来，“我们握一握手好不好，我等会儿做好吃的?给你们吃。”
阿喜伸出小手，紧握江盈知的?左手，小七连忙说：“我也要握那?只手。”
江盈知被逗得哈哈笑，她稍后?站起来说：“我要煮馄饨了，你们吃不吃呀？”
“姐姐，我吃，”阿喜用右手点自己的?左手，数不清楚，然后?把手指全张开，“我要吃这么多。”
小七摇摇头?，“我不要吃。”
方泽兰低头?看他?，“你吃三只。”
“好吧，娘，”小七半点没挣扎，无奈答应。
可?把胖师傅和江盈知都给逗乐了，在一旁笑得合不拢嘴。
等水沸腾，一只只馄饨下了锅，在热水里，那?薄薄的?馄饨皮立马被烫得紧缩，牢牢贴在肉上?，露出里头?橙红的?虾肉来，
还有一截柔软的?面皮在水里晃荡。
馄饨沸起就要捞出来，不能烫太久，江盈知已经摆好了几口碗，每只碗的?碗底都铺好了料。紫菜、虾皮、猪油、酱油，个别碗里还有葱花，汤浇下去，猪油立马化?开，紫菜虾皮浮起来，再倒入皮薄馅多的?馄饨。
她还很细心数了五只小馄饨，又?给另外一口小碗放上?两只，放凉了点才笑眯眯地说：“阿喜，小七，快来吃，小
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