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息,便可以捞出来放入碗中,鸭肠鸭胗卷曲着摆在一旁,淋上一勺热汤,再撒上一把香葱和芫荽末。

    晶莹剔透的粉丝就浸在这奶白色的浓汤里,暗红色的鸭血块和褐色的鸭杂点缀其间,热气腾腾,香气直往鼻子里钻。

    康墩领完一碗后立刻瘸着腿找了个空位坐下。

    先是夹起那被同僚们吹嘘的鸭血,吹了吹送入口中。

    那鸭血吸饱了汤汁,牙齿几乎都感觉不到阻力,轻轻一抿就化开了,只留下满口的鲜香软嫩,一点腥气都没有。

    再吸溜了一口粉丝。

    粉丝是在高汤中烫熟的,比起煮的更加恰到好处,软而不烂,滑溜弹牙,带着汤汁的鲜美,不知不觉就一大半下肚了。

    最后再拿勺子舀了一口汤汁细细品味,清凉的汤汁带着鸭肉特有的醇香,不油不腻,只想将整个头都埋进这碗里,直呼过瘾!

    康墩泪流满面,连碗底都刮干净了,还意犹未尽地看着前方排着的队伍。

    他终于再次吃到黎师傅的手艺了呜呜!

    ……

    食堂这厢众人吃得热闹,充满此起彼伏的吸溜声和满足的喟叹。

    覃采买一大早又去后院溜达着了。

    自从他不养鸡改养鸭后,仍然会每天去后院巡逻一遍,生怕哪个大人又偷偷将他养的鸭子给宰了吃了。

    今日他照例去后院准备先点个数后再去忙活,还没踏进那个鸭圈,就听到“嘎嘎嘎”的声音连绵不绝直往他耳朵里钻着。

    奇怪了,以往这鸭子虽然也叫,但哪会叫得这般响亮。

    等他走近了一看。

    嘶——

    “一、二、三、四……五十一、五十二……”

    谁能告诉他,短短三日,他养的鸭子怎么突然会莫名其妙地多了几十只?

    好家伙,就算是下崽也没这么快的吧!?

    第118章 烤鸭(一) 怎么老是有人混入他们大理……

    大理寺后院突然暴增了数几十只鸭子,被覃采买称为大理寺新的十大未解之谜之一。

    虽是觉得怪异,但这些个鸭子能蹦能跳,叫声响亮,覃采买冥冥之中觉得兴许是上天的恩赐也说不定。

    只是这心里的喜悦还未高兴过两日,就发现这院子里的鸭子时不时地会莫名其妙地少掉两只。

    不知到底是自己的幻觉还是被不法之徒偷盗,覃采买都觉得一探究竟。

    今日天还未亮,他就窝在了后院的墙角后头,倒是要睁大了眼睛看看到底这鸭子是如何离奇失踪的。

    就在他等的快要不耐烦的时候,有两道鬼鬼祟祟的影子冒了出来。

    覃采买不动声色,直到人影靠近,听着他们窸窣的动静,嘴里念念有词。

    丁復:“咱俩都试了这么多只鸭子了,这鸭血也放了不知道多少盆了,我看不如还是直接找黎师傅教一教吧!”

    孟淮嘘了他一声,瞪着眼睛说道:“老夫这是为了实验!再说了,你私下去找黎师傅,被其他人看到了少不了又要被他们斥责一通。你莫不是忘了前些时日赵大人还特地给你做了一首诗!?”

    这话倒是真的。

    丁復回想起前段时间被诸位同僚冷嘲热讽的日子,不禁一哆嗦。

    有道是小人难缠,可大理寺这几个老大人是更加难缠。

    不就是多吃了两碗饭么?被他们逮着后那大道理是一个接着一个,每日还要在他耳边念叨着“为官之道”,整得丁復以为自己做了什么伤天害理的事情似的。

    算了,就陪着老孟再试两回!反正这大理寺现下鸭子还有这么多呢,万一要是成了,以后回府里就能教会府里的厨子煮这鸭血粉丝汤吃了!

    趁着四下无人之际,两人潜伏进了鸭圈里,扑腾两下,一人手里拎了只鸭子,美滋滋地正准备离去——

    “站住!!”

    一声怒吼从远处响起。

    丁復和孟淮僵在原地不敢动弹,不过也仅仅只是一息的时间,两人骤然回神。

    “跑!”

    丁復大喊一声,两人拎着个鸭子拔腿就跑。

    覃采买好不容易抓住了毛贼,只可惜怪自己的视力不好,远远地瞧见一个墩实的身影还有一个圆润的身躯向前跑了。

    他跟着跑了两步,更是因着体力不足,硬生生地被这两人给甩开了,简直就是奇耻大辱,奇耻大辱啊!

    覃采买气得双手叉腰,在原地深深吸了口气,怒骂一声。

    这两个毛贼可千万不要被他给逮到!

    ……

    午间的时候,黎书禾正带着春桃和田七处理鸭子。

    据说今儿早上覃采买站在后院门口大喊大叫,引来了不少看戏的人。

    覃采买差不多是算破口大骂了:“这该死的毛贼,竟敢偷到我们大理寺的头上!诸位大人们可得替我做主啊!”

    前来上值的那些个大人们本还困倦着打着哈欠,一听到这个倒是精神了,好奇问道:“覃采买,你什么东西被偷了?”

    “还能有什么,我辛辛苦苦养的鸭啊!”覃采买捶胸顿足,字字泣血道,“你说我起早贪黑地养这么些鸭子容易嘛我!”

    本来正在一旁听热闹的康墩钻了个头出来,似是想起什么,忙说道:“我前几日托人买了许多的鸭来,都放在后院那鸭圈里,想来应该没有给覃采买带来麻烦吧?”

    他这话说完,覃采买顿时一噎。

    万万没想到竟然到那多出来的鸭子竟然是康评事买的,亏他还以为是他那些个鸭崽子孵出来的。

    覃采买脸色青白交加,变换了好一会儿才道:“麻烦倒是没有,只是今儿看到有两个毛贼来偷鸭,给我气的啊……”

    康墩立刻气愤道:“竟有如此之事!依我之见,应当早早将这些鸭子都吃完了,不能让那些个毛贼再有作案的机会才是!”

    “当是如此,康评事好计谋!”当即有人附和道。

    “没错,鸭子吃完了,那毛贼纵使是想偷,也没东西可偷了!”

    “我也认为康评事说的对!”

    此起彼伏的附和声一浪高过一浪,把覃采买更是气得够呛。

    早知如此,他闲着没事干在大理寺养什么鸡鸭哟!

    覃采买最终还是抵不过诸位大人的诉求,左右康墩买来的鸭子够多,怎么着看样子也不会给他吃的一只不剩,而且丝毫不在乎银钱的康墩还拍着胸脯保证道:“等这些鸭子吃完了,我再托人去买一些来!管够!”

    话都说到这地步了,覃采买自然也就同意了。

    数十只鸭子就这样被送到了食堂后厨。

    处理鸭子倒是不难,不过黎书禾想做两个不同的口味的鸭子。

    前有豆浆咸甜口之争,现在不如再来一场鸭子的南北风味大战!

    黎书禾不禁期待这些个大人们吃到嘴里的时候,要怎么为各自偏爱的口味辨经了。

    她拿起了一只,先是对着春桃说道:“你是南方人,便来跟我做这个金陵烤鸭吧!”

    而后对着田七也说了句:“等等再教你用另一种方法做北方的炙鸭。”

    田七“诶”了一声,就先去外头把剩下那几只鸭子的毛先给除尽了。

    春桃也连连点头应下,一动不动地盯着黎书禾手上的动作,生怕自己看漏了。

    先是拿着小刀将肚膛切开,清

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