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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《退婚后他馋哭了》60-80(第11/32页)
，决定哪一家能参与中秋宫宴时，可是有不小的份量的。
参加过几次宫宴选拔的桃楼深知把月饼做好的重要性。
来参加宫宴选拔之前，桃楼拿着自己手中的月饼秘方还是颇有信心的，毕竟这月饼经过自家的改良，咸蛋黄流心配上甜的月饼皮，可是罕见又好吃的美味。
可……今天宫宴杀进来一个名不见经传的永安食铺。
纵使桃楼之前也没有轻视过这永安食铺，也明白他们的老对手醉仙楼最近大火的那“炸鸡”八成就是抄袭那永安食铺的。但他们也以为这永安食铺不过做炸鸡有一手，做月饼也未必比得上他们桃楼。
想法归想法，这一上午还没有完全过去，桃园楼大厨就被那边儿不断传过来的肉香味儿和茶香味儿砸晕了。
桃楼大厨自然也是名副其实的“好厨子”，手艺在，嗅觉也灵敏。那飘过来的香味就算有的人闻不出来，他也能明白这味道下的月饼绝对难吃不了。
就那个肉味的月饼就和他们手里这咸蛋黄月饼不相伯仲了，更何况人家还做了个茶叶月饼，那一款闻着也很不错。
……
整整一年的准备可能要前功尽弃了，桃楼的大厨手上的速度渐渐慢了下来，远不如这日早上的信心百倍。
“干嘛呢？”桃楼掌柜的站在一旁，拍了下大厨的背。
这桃楼的掌柜看上去慈眉善目，大概有五十多岁的样子，穿了一身普普通通的布料衣物，打眼看上去不认识的人都想不到这位会是京城三大楼中桃楼的掌柜。
“没……”大厨道。
“闻见那边儿香了？”桃园掌柜的带着笑问道。
大厨点了点头，觉得掌柜的可能也感受到了那家“后起之秀”的威胁。
“没事，我们做我们的。华朝有句老话，‘尽人事听天命。’我们做好我们的月饼，拿出我们的实力便好，不要因为旁人的发挥失了神，反而顾此失彼。”桃园掌柜的道。
大厨一个激灵，道：“是。”
掌柜的提点的对，他们的确是冲着举办今年宫宴的店铺名额来的，可拿不到也没有办法。华朝泱泱，掌柜的平时在楼里就常说，京城这地方卧虎藏龙，切不可觉得自己是三大楼而得意忘形。
若是此时失了心神，没有发挥好，不说他们的月饼能不能赢过那永安食铺的月饼……若是没做出那个在楼里尝试过的、完美的味道，大厨自己都会觉得遗憾。
掌柜的果然睿智！
……
此时，“睿智”的掌柜的正笑眯眯地打量着在后方不近处的永安食铺，看一会儿又回过头看看看醉仙楼的情况。
那永安食铺起来了，最着急的自然不是他们桃楼。
在这个位置虽然听不清那醉仙楼掌柜在说些什么，但依稀能看出来几分气急败坏的样子。
……那老吴啊，就是急功近利了，只能看到眼前的利益，不去看利益背后藏着些什么。做酒楼的迎来送往，做好自己的菜品、接待好贵人就行了，何必非要去掺和那些利益纠葛。
任何一方的得利，他以为自己这酒楼能落到什么好？
都做这么大酒楼了，怎么就不知道凡事动动脑子，非得要吃次亏才能长记性吗？
桃楼掌柜的摇摇头，不再看那醉仙楼的情况，专注起自家来。
自家这大厨手艺精湛，速度也快。
他们家的香味……应该很快也就传出去了，希望醉仙楼不要慌才好。
……
醉仙楼这边看上去如常，大厨和掌柜的各司其职，实际上他们自己才知道现在有多么“兵荒马乱”。
过于关注那永安食铺让他们自己的水平都没有办法正常发挥，本来大厨的手还算稳，雕花雕得也十分顺利，可架不住掌柜的一直在关注着那城东食铺的情况，还一直止不住地碎碎念。
大厨本来稳的手都被那碎碎念影响了，反过来还要被醉仙楼念叨。
就不说那永安食铺的月饼香了，待到不远处桃楼那咸香的月饼味儿散出来，醉仙楼掌柜的整个人更不淡定了。
要说这醉仙楼掌柜怎么说也是举办过宫宴的人，可恰恰是因为今年有“撑腰”的，还因为这“撑腰”的得罪了更厉害的人物，这醉仙楼掌柜本就浮躁的性子变得更加患得患失起来。
皱着的眉头就没有放开过。
不仅新对手这么强劲，自己的老对手又出新招，而他们醉仙楼……今年还确实没有什么新月饼，顶多就是做了月饼花样的新模具，再加上让大厨做做新雕花，完全没有在月饼的口味上做什么新的改良。
……是啊，去年他们拔得头筹，第一名的月饼需要做什么改良呢？醉仙楼掌柜的之前是这么想的，现在倒是满心的后悔。
——当你意识到自己轻敌的时候，往往已经为时已晚。
眼看着那永安食铺起高楼，眼看着他们宴宾客，眼看着自己的楼要塌了。
……
更要命的是，那永安食铺做完带茶味儿的月饼，那掌柜的洗了洗手……还要做第三种月饼？？？
……
……
安雨的确打算做第三种月饼。
准确的说若是时间充足，她恨不得一口气做完自己能做的所有月饼。
参加宫宴选拔的机会的确难得，但她也只打算参加这么一次，自然要把自己会的东西都展示出来。
茶叶月饼做完差不多已经到了正午，选拔现场没有一家店铺有歇下来用午膳的意思——纵使御膳房已经提前为这些店铺准备好了午膳，就放在他们旁边。
笑话，这机会一年一次，眼看着“竞争对手”们都在火热地制作月饼，又有谁能慢悠悠地停下来用午膳呢？
……
……有。
永安食铺停下来了。
一上午时间，在别人家店铺做的大都是半成品、或者还在表皮上下功夫的时候，这边儿已经做完两种月饼……安雨甚至还洗完手，挑选好下午做月饼准备用的食材了。
现在安雨和小五在托盘里放好做完的两种月饼、台子上放好挑好的豆沙、面粉等，跟着司膳监去用午膳了。
本以为是个只会做炸鸡的小食铺，对月饼并不精通。结果人家现在一上午做完了两种“新式”月饼，还做得又快又好，现在悠悠闲闲地去用午膳了，把压力都丢给了殿内正在做月饼的各家店铺。
——你说气不气？
气，但是没有任何办法。
……
“安老大，这宫里做的菜品就是不一样！”两人吃饱了，小五高兴地道。
“那可不是？宫里的食材都是最好的，就说刚才那鲍鱼，寻常人家根本弄不到。”安雨道。
“进宫一回，能吃到这么……”小五在自己脑海中搜刮形容词：“这么……好的东西，也值了啊！”
“好吃你就多吃点。”安雨拍了拍小五的头，颇有种看傻儿子的感觉。
两人用完午膳聊了一会儿，这才慢悠悠地回到选拔大殿。
跟着他们的司膳监眼神也有些莫名——见过这么多次宫宴选拔了，每次也都准备着午膳，可最终也没见哪家店铺是在比试当中真的去用午膳的。
他们这算是司膳监见到过的第一家。
安雨回到殿内，莫名感觉这殿里的气氛有些……压抑？
算了，应该也不关她事。
她洗了洗手，和起面来。
先将面粉、饴糖与蛋黄和油斟酌着量取出，而后搅拌均匀，随即一边缓慢加入清水一边搅拌
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