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快便用菜品把魏太师他老人家笼络了,永安食铺……赢的确实名副其实啊!

    ……

    小胡子掌柜心里又酸又苦涩。

    听到宫门口的公公唱起了他家店铺的名字,便和大厨一起拎着东西进了宫门。

    ……方才看着那么刁钻的公公们对他们还挺客气。

    他一头雾水地被检查完,还有个公公跟他搭话:“这位掌柜和方才那位安掌柜相熟?你也看见了,刚才的事情全是误会,还请这位掌柜在安掌柜面前替我们多多美言两句。”

    小胡子掌柜:“……”

    怎么说呢,现在的心情就是复杂。

    我把你当假想敌,却因为你受到了宫里公公们的好言好语相待……

    永安食铺,我该如何面对你!

    复杂,微妙。

    真是复杂,真是微妙。

    ……

    宫门口这一遭,算是安雨进宫遇到的最大“责难”了。

    进了宫门之后非常顺,可能因为有魏太师做保,身边那位刘公公好言好语且妥当地帮安雨安排好了一切。

    甚至把供酒楼、食铺掌柜的们住的偏院里最好的那几间屋子给了安雨一件。

    和什么醉仙楼、京城第一楼的掌柜们住的是一个档次的。

    屋子里各种物什也准备的十分周全,让安雨不得不赞一句——不愧是宫里。

    那些装潢、被褥、家具不说,就连屋子里燃起的蜡烛,也都是银子的气息。

    ……

    宫门口排队就排了许久,检查他们带的行李又耽搁了一些时间,进宫安顿好天色已经暗下来了。

    明日一早就要开始比试,安雨想着早点休息。

    小五这孩子年纪小,心性也不太成熟。平日里在店里有活儿时有正事儿,也算得上沉稳。眼下一进宫,周围都是稀奇东西,这孩子就闲不住了。

    巴巴地问安雨自己能不能出去逛一逛。

    安雨好不容易见到小五如此活泼的一面,也不愿意扰了他的兴致,只是叮嘱他只在别院这边转悠。

    皇宫内多的是禁地,乱转很有可能惹出事端。

    小五开开心心地应了,便欢欢喜喜地跑出去玩了。

    ……

    安雨也被这少年心性带起了一丝热情。

    于是……

    就着这热情又把自己带来的所有食材检查了一遍。

    一边检查一边想着自己明日做菜的步骤。

    一切弄完,小五也跑回来了。

    这孩子出去的时候开开心心,回来的时候脸上却有点儿不高兴。

    “怎么了?”安雨问道。

    小五道:“方才我出去,遇上了京城第一楼的大厨。”

    “怎么,他们刁难你了?”

    “没有没有。”小五连忙摇头道:“那大厨知道我是永安食铺的人后,告诉了我一个消息。”

    “嗯?”

    “那位大厨也没有说的很详细,就是说那醉仙楼似乎有些眼红我们食铺,醉仙楼举办过宫宴,那掌柜的和御膳房掌管选拔的人有些交情,说是……可能会针对我们。”

    小五一脸不开心,将方才听到的消息悉数告诉了安雨。

    “针对我们做什么?”安雨一边倒水一边漫不经心道:“京城里数一数二的酒楼,还害怕我们一个小食铺会抢了他们的风头?”

    “谁说我们是小食铺!安老大,你可不能那个……王自想薄了!”

    “是妄自菲薄。”安雨皱了皱眉,“回去给你请教书先生,连成语也用不对……不要什么事情都学牧修竹。”

    “老大也很厉害的……不是,安老大你不要岔开话题!”小五十分担心,在他察觉到安老大并没有把他说的话放在心上后就更加担心了。

    “想那么多做什么?”

    安雨伸手敲了一下小五的脑袋瓜,“他们想干什么,难道我们能阻止?”

    “阻止不了……”

    “那不就是了,我们做好自己的,其他人愿意干什么就干什么。”

    小五还想说什么。

    安雨道:“难道你不相信我们永安食铺的实力可以横扫一切阴谋和小人?”

    “当然相信!”

    “那不就得了,赶紧休息吧,明天还有硬仗要打。”

    “……好!”

    ……

    第二日。

    所有进了初选选拔的大厨或掌柜们站在了场地内。

    每家店前都有一张用于料理的长桌,各种菜品就摆在上面。

    等听完初选的规则,安雨就明白了昨晚小五所说的、针对他们永安食铺指的是什么了。

    她也不是没有了解过以往的宫宴选拔,都是各家竭尽所能,制作出自己拿手的菜品。

    到了他们这里,就变成了根据御膳房的要求,做出蒸、煮、烹、炸、烤六道不同工序所制的六道菜品。

    ……

    不少食铺的掌柜都情不自禁发出了哀声。

    ——连小胡子听到这要求也是愁容满面。

    很多食铺和张记一样,主营自己家店的拿手菜啊!这算什么?还得蒸煮炸烹烤样样精通?

    这样的选拔条件只对那些大酒楼有利吧?

    安雨听完这规则倒是一笑,她不知道在场的哪家是那醉仙楼的人,倒是感受到了那股不怀好意而得意的视线。

    ——还真当她安雨是只会炸东西?

    她毕竟是从现代世界穿过来的一抹幽魂。

    古代饮食是博大精深、源远流长,但现代美食也算是集众家所长,依托网络和各种媒介的发展整合了中西方各种美食资源。

    她一个做美食发家的老板,又怎么可能对同是美食的其他菜系一窍不通?

    呵,天真。

    作者有话要说:。


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