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40-60
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着要干点什么,缓解一下子仪的糟糕心情,他就听见晏清绪缓缓道。

    “这宫宴选拔马上就要开始了吧?”

    “啊?啊!是。”

    “宫宴在宫中宴请,可没有什么谁不能吃的规矩……”

    “啊?”何青瑜没想到好友怎么又提到这一茬上了。

    片刻后他反应过来,好友是在说若是永安食铺拿到了宫宴资格,那么做出来的菜品他们自然便可以吃到了。

    反应过来后就觉得好友想的有点多,那宫宴资格是刚开没多久的小食铺能拿到的?

    自然,也不是说永安食铺的菜品不好吃,只是这么多年来在宫宴竞选这件事上,各大酒楼都竞争的水深火热的,先不说安掌柜的想不想参加,就是说想……

    还能开业没一年便能爆冷拿到这资格?

    ……

    “你不相信永安食铺?”晏清绪看见了何青瑜的表情,挑了挑眉问道。

    “相信相信,这哪能不相信呢。”何青瑜连忙道。

    ……

    这事整的,一天天的。

    还怎么说话都不对了。

    何青瑜沉重地叹了一口气。

    ——命苦。

    ==

    宫宴的选拔眼看就要召开了,从宫中来的信也到了安雨的手里。

    这日安雨便在食铺中打点行装,收拾东西准备进宫。

    和食味擂台不同,虽然同是菜品的比试选拔,但宫宴毕竟是提供给宫中的贵人们、共度佳节的官家人还有来访的使者吃的,方方面面都容不得一点马虎。

    推荐的函书呈上去,选□□可以进初试的食铺和酒楼们。这些食铺和酒楼们的大厨就要带着东西进宫参加接下来的比试了。

    虽说那边东西齐全,信里也写到御膳房一切食材齐备,锅碗俱全,各位大厨只需带着一位帮厨来到宫中即可。

    但安雨做的这些东西……她不觉得沙拉酱、气泡水这些皇宫里的御膳房能有。

    虽然说原料好弄到,但是制作工艺也不算那么简单,安雨可不打算在比试中耗时耗力来做这些基础的准备。

    更何况被人现场“偷师”的事情又不是没有发生过。

    ……

    ……

    气泡水带少了不知道够不够,那就先带上一桶沙拉酱,番茄酱等多带几罐。

    既然这些带上了,那宫中提供的鸡,有没有她特意挑选好的肉鸡好呢?

    宫中食材一定不错,但安雨挑选好的肉鸡是特别适合炸鸡的那一种……宫中应该也有辣椒,但她特制的辣椒面儿不能不带。她自己做的辣椒粉,可是从现代带过来的。

    ——那是他们公司经过几年的研制,研究出辣味香味均为最合适的辣椒。又在安雨亲手种植浇水等劳作中长出来的……

    带上带上。

    ……

    小兰等人看着自家小姐兼掌柜的安雨零零碎碎地装了一车东西,眼神又在后厨的窑上面流连……

    牧修竹阻止道:“有有有!安老大!宫里有窑!这个就不用拿了,这也拿不了啊!”

    知道的是他们永安食铺的安掌柜进宫去参加宫宴选拔,不知道的看这家伙事儿……还以为她要去宫里开分店呢。

    安雨摸了摸鼻子,也知道自己想拿的东西有点多。

    没办法,准备充足是她一向以来的作风。

    这宫宴机会又难得,安雨不想在准备这方面失算,到时候出什么岔子。

    ……

    东西收拾完了,安雨看了看店里的人,思索自己应该带谁进宫。

    宫里的来信说,是每位大厨可以带一位帮厨进宫帮忙。

    那这人选……她仔细斟酌着。

    小兰虽然一直侍候她左右,但在店里小兰负责的内容主要还不是在后厨。

    冯妈倒是能干,但在她进宫的这几日里,铺子总要留下个能看店的人,冯妈她再放心不过,正是这看店的好人选。

    进宫还不知道会遇到什么样的情形,找个能干体力活的帮衬着她,其实再合适不过了。

    安雨想来想去觉得还是小五最合适。

    这孩子心眼少,老实又踏实,更是从永安食铺一开张便在店里工作,对于店里的各种菜品也都十分了解。

    “小五,你便同我一起去吧。”

    ……

    选定了人,安雨长舒一口气。

    要去看看了,古代的宫中是一番什么样的景象。

    ——不紧张,倒是有些期待。

    作者有话要说:

    第58章 遇见熟人

    宫里特地派了马车来接安雨。

    那接人的小公公年纪不大,看到永安食铺门口的那个装满货物的马车一愣。

    “安掌柜,这……都是要拿到宫里头去的?”

    安雨点了点头:“对。”

    那小公公:“……”

    他入宫几年,还是第一次接了这中秋出宫接这食铺掌柜的差事。

    师傅不是说这活儿轻松的很吗?

    “宫里头什么都有,各位大厨也不会带太多东西,你只管把人接回来就行。”这是他师傅的原话。

    刘公公是在宫里呆了三十多年的老公公,一直以来都是小公公十分敬佩的师傅。

    没想到第一次出现和师傅说的不一样的情景,是在中秋宫宴出宫接人的时候发生的。

    看看这一大车,进宫的时候得一样一样盘查,真要是出了点儿什么问题被责罚的还是他。

    小公公想到这里,本着多一事不如少一事的原则试图劝一劝眼前这位掌柜。

    “安掌柜,宫里什么东西都有,您这……”

    安雨看见那个小公公一脸苦相,也摆出了一副“不好办”的表情来。

    “车上装的这些都是独家秘制,宫里还真不一定有。”

    小公公在宫里服侍这两年,别的没学到,看人眼色和听“言外之意”的功夫倒是学得不错。眼前这位掌柜年纪轻,但却一点儿也不好糊弄。

    嘴上说的话似乎是顺着他说,那意思确是这些东西非带不可了……

    这食铺看上去小的很,远没有其他那些参加选拔的酒楼们大气,还开在城东……他在宫里这两年,可没听说有哪家城东的食铺能进到宫宴选拔。

    也不知道这店是靠什么菜品能进宫宴选拔的。

    小公公抽了抽鼻子,只觉得刚才一过来便闻到的那股香味儿越来越香……

    这食铺是做什么的?

    他咽了咽口水,暗道能进宫宴选拔的食铺果然有两把刷子。

    “掌柜的,你们家做的这是?”

    小公公轻轻拖长尾音儿问道。

    这两年他跟在师傅身后,知道身为宫里人出宫办事儿,百姓们听到暗示是会给好处的。

    “哦,我们店做的是炸鸡。”安雨指了指门前排着的长队。

    小公公想这掌柜不是挺精的吗,怎么一点儿也听不懂他的暗示?

    他又道:“能进宫宴选拔的店铺肯定不凡,就是不知道这炸鸡有多好吃。”

    安雨笑着道:“公公若是想吃,也可以排队买一买,尝尝看。左右比试不是定在今天,眼下也不用赶时间。”

    小公公:“……”

    听到安雨这话他一噎,道:“那便不必了,以免耽搁了安掌柜的进宫熟悉的时间。”

    说完他也不想和这揣着明白装糊涂的老板废话了,一甩袖子:“我们这就走吧?”

   

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