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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《摆摊也要做四休三》140-150(第7/13页)
黎秋月一边用锅充当水瓢把船里的水舀出去，一边问道，她没想出去，划进来的时候也没记路，这边一天有半天都在起雾，没有导航出去只能靠运气。
嗯，今天还有点小雨，星星月亮太阳都不管用。
***
“原来我当时这么奇怪吗。”
黎秋月从回忆中脱离，有些感慨。
第三视角看自己是个很奇妙的体验，就像是有了摄像机和读心术，每一个表情变化，每一次心理活动都清清楚楚，却像在看别人的故事。
没有人能完全的理解另一个人，哪怕解读的对象是原来的自己。
后面的事情就很俗套了，在两个人的共同努力下，船成功靠岸，各回各家再没见面，再然后黎秋月就过来了。
值得一提的是，那个男人在中间船快要沉的时候可能是真的饿了，说他要是能活着出去就以身相许，黎秋月琢磨着这么好的天鹅肉她不吃亏，顺嘴就答应下来，结果么……
“男人都是大猪蹄子。”
幸好她没当真。
不过她是得抓紧时间找心理医生了，这种第三视角看人的状态都从标清到4K了，再发展下去不太妙。
黎秋月把这个坏消息记在备忘录里，拿了两个荷叶包出来，一个塞冰箱，一个放外面，转身对上眼巴巴的众人——
“十块钱一个。”
这边的食堂也有糯米鸡，直接从外面拿的半成品，补贴价三块钱一个，外面一般是五六块钱，黎秋月的十块绝对称得上天价，但这个价钱也堪堪和成本持平。
走地的童子鸡本就不便宜，平板商城里面还帮着杀好去骨，黎秋月是想着自己吃，才买了贵亿点点的好食材，但这种理由显然没什么说服力，要不是众人的视线实在灼热，黎秋月连价都不会喊。
十六个糯米鸡听着多，其实就是斤把糯米斤把肉，再加几两香菇笋子和青豆，按照黎秋月的正常饭量，也就是一两天的功夫。
“给我来一个。”
黎秋月都做好了被骂奸商，然后顺势不卖的准备，结果食堂沉默片刻，直接排起了长队。 ？？？
“你不觉得贵？”
黎秋月看着仗着站在她身边，排到第一个的杀鱼女孩，眼睛里是大大的疑惑。
“不贵啊。”
女孩回答的理所当然，要是没尝过黎秋月的手艺，她肯定会骂奸商，但这么好的滋味才十块钱……她便宜占大发了！
有人舍得花钱，也有人不舍得，糯米鸡卖掉了九个就没人再排队，杀鱼的女孩见糯米鸡的数量有多，还想再买第二次，被黎秋月摇头拒绝：
“我自己也要吃的。”
连吃带卖消耗了不少时间，黄鱼肉也被腌的差不多了，黎秋月往锅里倒了半瓶子油，等到筷子放进去起了小泡的时候，就把鱼片顺着滑下去。
黄鱼肉顺着鱼皮的方向翻卷，就是初步做好的黄鱼卷。
这道菜费油的很，有些人为了节省成本，会用水煮代替油炸，用油量是下来了，风味也差了不少的，黎秋月舍不得这么干，宁可多花点心思处理剩油。
比如做些萝卜丸子，这种素丸子吸油的厉害，味道也好，放到锅里炸成金黄色，能馋哭隔壁家的小孩。
第146章
现做萝卜丸子算不上麻烦，但黎秋月手上没劲，寻常人的稍稍费力对她也是种负担，倒是能把香菇根炸一炸。
糯米鸡里面放香菇，吃着鲜也滋味足，但只能用伞柄，下面连着根的一小截却只能放到一边，黎秋月也不打算配香菇粉，油炸一下也是个小零嘴。
也不需要什么准备，最后一个黄鱼卷出锅，已经晾干的差不多的香菇柄往油里一倒转小火，炸干水分以后捞出来就行。
香菇是山珍，本身自带鲜味，白嘴吃都美味的很，但要保存的久一点，还是要加工。
“辣椒姜丝蒜末花椒放到油锅里炒香，加生抽老抽蚝油十三香倒进去拌匀，撒一把白芝麻，就是冷吃香菇根，放到密封罐里存着就行。”
黎秋月没说的太精确，千人千味，喜咸就加盐，喜淡少放料，炸香菇的底子在这，只要调料不太离谱，都好吃。
那种蘸草莓酱的就算了，黎秋月不承认那是油炸食品的调料，那分明是异端，跟火龙果麻婆豆腐和白粥盖浇饭一样的异端！
杀鱼姑娘听得连连点头，就是那挥出残影的手……
“你给我们留点啊！”
看着陷入混战的食堂众人，黎秋月默默往油锅里放了点盐。
她还是做黄鱼卷去吧。
最复杂的取鱼片和控温油炸的步骤做完，剩下的就好办了。
锅里放一点油，再加一点糟油，加糖加水烧沸，然后淀粉勾芡成稍稠的模样，放入鱼片和焯水后的黑木耳，气沉丹田双手握把，黎秋月来了两个观赏性极强的颠锅，就刷刷的把鱼卷和木耳铲了出来。
糟溜黄鱼卷，出锅！
糖醋仔姜已经做好，现在就差一个番茄盅了，今天的主菜是鱼肉，黎秋月干脆来一道海鲜。
瞧了瞧送来的东西，黎秋月把目光聚集在文蛤上。
清洗好的文蛤放到沸水盅汆熟透，一枚枚挖出肉块，煮文蛤的水加牛奶烧沸，文蛤肉和切小的番茄放进去略煮，
等到起稠勾芡后关火，倒进番茄里，就是精巧的一盅。
番茄的选择也是有讲究的，要选外表喜人大小类似，顶上的叶子和果蒂都带着是最好不过，切开就是天然的盖子把手，挖掉里面的番茄籽和隔档，就是上好的容器。
黎秋月在力道上的控制不高，七个番茄废了三个，最后只做出四个番茄盅，倒是文蛤牛奶汤多了不少，被食堂人争抢着分了。
“这是西方菜吗？”
杀鱼姑娘好奇的问道，除了专业的厨师，人们已经很少讲究菜系，食堂菜虽然被戏称为第九大菜系，但做菜看的还是成本，杀鱼姑娘除了常见的蛋挞面包，判断是不是西方菜只看菜里是不是加了牛奶。
牛奶馒头之类的除外。
“我也不清楚。”
黎秋月诚实的摇摇头，她学菜一般都是看喜不喜欢，菜名可能会分个苏式鲁式，但老师在教导的时候从来不提，她也不怎么记，而且这道菜，或者说汤的确挺难区分的，毕竟……
“你觉得冬瓜盅是种花菜还是西方菜？”
黎秋月把来之不易的四个番茄放好，重新起了油锅，说做黄鱼面就做黄鱼面，她可不是骗小孩的坏人。
她年级也不大，但这个小姑娘的年纪……黎秋月能毫无压力的应下一声姐，也不知道她家里是个什么情况，这么小就出来上班了。
“肯定是我们国家的啊。”
小姑娘想都没想，家里没钱，她小小年纪就出来闯荡，但也是看过几本小说的好吗，冬瓜盅在厨师文的出场率不高，但也是有知名度的。
“冬瓜盅是盅，番茄盅也是盅，那它算种花菜吗？”
黎秋月一句话直接将小姑娘问懵了，她甚至能看到小姑娘脑袋上因为过度思考冒出来的白气。
慢慢想去吧。
黎秋月没在这边等待答案，锅里的油已经热了，刚刚片出来的鱼骨鱼背鱼腹全都放下去翻炒，等到香味飘出来，黎秋月又顺手放了一铲子咸菜。
咸菜是食堂统一采购的，她自己的到现在都没找到，黎秋月准备这两天重做一
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