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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《满级神厨古代养家日常》160-170(第13/42页)
，下次就不知该用什么法子了……”
顾南箫笑了笑，说道：“就算老爷夫人知道了也没什么，若是你瞒不住，那就实话实话吧。”
铜炉这回是真急哭了，委屈道：“爷说得倒轻巧，我们这些人是做什么的？连爷这里的账本也管不好，要是坏了您的事，小人就是风箱里的耗子，两头都受气！”
靖国公夫妇俩都觉得亏欠幼子良多，平时私下里便多有补贴，顾南箫从小在宫里长大，得到的各种赏赐更是不计其数，靖国公夫人偏疼小儿子，早早就把这些产业和资财都挂在顾南箫名下，又专门拨了人替他打理，这些年各种田宅铺子的收益，也都由顾南箫自己收着。
多年累积下来的财产，只怕连顾南箫自己都不知道有多少。
这些账本都是铜炉兢兢业业地管着，若是出了什么差错，第一个就是对不住顾南箫，只怕是靖国公夫人也要狠狠治他一个办事不利的罪名。
可那几笔账都是顾南箫吩咐的，他是报上去也不对，瞒下来也不对。
思来想去，他只能把这个难题交给了顾南箫。
顾南箫听得好笑，起身拍了拍铜炉的肩膀。
“我这个当主子的都没急，你急个什么劲儿？”
铜炉哭丧着脸，说道：“趁着这会儿没人，小人就把话说明白了吧，其实铁甲早就告诉小人了！爷，您有了心仪的女子是好事，只要告诉老爷夫人，他们一定会答应您的！您就快点儿把人娶回来，这样我们也就安生了！”
顾南箫忍不住哈哈一笑，走到床边坐下。
“你放心，今年年底算账之前，爷一定把人娶回来，不叫你再为难！”
“当真！？”铜炉眼睛一亮。
顾南箫点点头，说道：“既如此，你也趁早把手里的账都理清楚，等……等她进了门，就交给她管着。”
铜炉没觉得有丝毫不对，兴高采烈地应了下来。
“那是自然！那……爷，那两个铺子，以后还是爷的吗？”
顾南箫皱了皱眉，道：“什么我的她的，既然给了她，哪有再要回来的道理？”
铜炉急了，忍不住说道：“那可是南城顶好的两个铺面呢，爷就这么写了……梅姑娘的名字，小人也是替爷心疼……”
顾南箫的笑容散了，淡淡地瞥了他一眼。
“怎么，我这儿少了你的月钱了？”
铜炉顿时脊背发凉，扑通跪倒在地上。
“不敢，是小人说错了话，求爷饶了小人吧！”
顾南箫却没叫他起来，依然是波澜不惊的语气。
“我看你这么千辛万苦地俭省，还以为你是管久了账，把这些东西都当你自己的了呢！”
铜炉吓得肝胆俱裂，连连磕头如捣蒜。
“小人绝不敢有这样的心思！爷，小人真的知道错了！”
顾南箫哼了一声，冷声说道：“不过是两个铺子罢了，日后还有送出去旁的东西的时候呢，你也这么跟主子说话？”
这次铜炉连话都说不出来了，只顾着拼命磕头。
“行了，若是磕破了相，你不怕被人看见，我还嫌麻烦呢！”
铜炉这回连头都不敢磕了，哆哆嗦嗦地说道：“都是小人的错，都是小人的错！”
顾南箫瞟了他一眼，道：“做好你分内的事，旁的事少打听！”
铜炉再也不敢多嘴，连声答应下来。
直到出了顾南箫的院子，铜炉才敢抬头抹去额头上的冷汗。
他自己也知道，顾南箫身边金银铜铁四个随从，只有他胆小又嘴笨，不是个能上得了台面的，所以顾南箫出门也极少带上他，都是带着金戈铁甲出去。
顾南箫能让他留在身边，还把整个院子和名下所有产业都交给他打理，完全是看在他跟着顾南箫多年的情分上。
今日之事，的确是他逾矩了。
他越想越是不安，想到顾南箫说过的话，便在心里牢牢记住。
他得老老实实地管好账本，等着那位梅姑娘进了府，他就把这些账本都交上去。
三爷说得没错，不管是爷的还是奶奶的，那不都是一家人的嘛！
是他傻了，还要分什么亲疏内外，还多嘴多舌地管主子的事，三爷没罚他就算宽厚了！
铜炉想通了这一点，不由得期盼起来。
不知铁甲口中夸得天花乱坠的梅姑娘，到底是个什么样儿的人呢？
第164章 槐花炒鸡蛋
接连下了几场春雨, 天气转暖，满城的树木仿佛约好了似的，不过几日就抽芽的抽芽, 开花的开花, 街道上都弥漫着浓郁而温暖的草木香气。
街上那些提着篮子兜售的小贩便又有了新鲜物事, 鲜嫩的树枝，五颜六色的各种花, 锦簇团团的花枝, 瞧着就让人喜欢。
南华楼的女学徒们都喜欢花, 却又怕炒菜时候沾染上花朵的香气, 所以不过闲暇时候去外头看看，过个眼瘾罢了。
所以这日一早，看到云儿提着一大篮子花进了厨房，女孩子们都兴奋地围了过去。
“哟，这是哪儿来的花，好新鲜！”
“这是槐花呀，我家院子里就有一棵槐树，不过开的花可不如这些好。”
“云儿, 这些花是做什么用的？”
云儿把槐花倒进一个干净的大木盆里, 笑道：“二姐叫我买的呢，说是要做菜！”
“用槐花做菜？！”
听到这句话, 大家都十分惊讶。
“槐花能做什么菜？”
“花也能吃吗？”
“能吃的！我听我娘说，她小时候就吃过，不过是捏在窝头里吃的，味道奇奇怪怪的, 还不如野菜好吃呢……”
众人七嘴八舌地说着，猜测着槐花的吃法。
每年这个季节都是青黄不接的时候, 囤的冬菜吃得差不多了，老百姓们都会在春天去挖野菜吃，至于那漫山遍野的花，倒是没人能想起来吃。
南华楼最近就推出了一些新鲜野菜，用来凉拌或者做野菜饼，有梅娘的手艺，哪怕是野菜饼也比外头好吃得多。
这时梅娘走进来，看到那一盆槐花不由得笑了。
“云儿，你买了这么多槐花，这下可够吃的了。”
见梅娘过来，大家都围了上来。
“师父，这槐花您要怎么做呀？也是做菜团子吗？”
梅娘摇摇头，挽起袖子准备干活。
“咱们今天做槐花炒鸡蛋。”
听到这个菜，大家都不免有些失望。
炒鸡蛋没什么稀奇的，她们还没来当学徒的时候，就会做这道菜了。
出于对梅娘的敬重，大家没有多说什么，都按照梅娘的吩咐开始做菜。
清水中放少许盐，把槐花泡一会儿，去除里面的灰尘和小虫等杂质。
烧一锅水，水开后把清洗干净的槐花放进去，待槐花变绿马上捞出来过冷水，这样能保持槐花的翠绿。
焯好的槐花里打入鸡蛋，大约是一半鸡蛋一半花这样的比例，然后放盐，再搅散。
起锅烧油，热锅热油的时候倒入鸡蛋液，同时用长筷子不停地搅拌，等到鸡蛋液凝固，就可以出锅了。
这道菜做起来简单又方便，女学徒们一看便会。
梅娘看她们每个人都炒了一盘槐花鸡蛋，满意地点点头。
“今天的新菜就推出这一道吧，让大家吃个新鲜。”
杜秀等人连忙答应下来，这时外面的客人渐渐多了，
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