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旧笔记小说网www.jiubiji.cc提供的《美人妈相亲后带我躺赢[七零]》235.第 235 章(第3/4页)
我给她做一个。”
张妈下意识地说道，“我来我来，你出去休息。”
哪里有家里主人做饭，帮佣在那看着的啊，只是她说完这话后，才反应过来自己似乎不会做酸辣粉，顿时尴尬了起来，“要不你说我来做？”
沈美云摇摇头，“不用，我来做，这个简单几分钟的事情。”
羊肉萝卜汤都是现成熬好的，直接放到锅里面煮开就好，红薯粉她也有泡，本来是打算让张妈做猪肉炖粉条的，这不还没做上，刚好从泡发的搪瓷盆里面，抓一把起来就够了。
绵绵就是个小鸡胃，她吃不了多少，不过，沈美云自己倒是也馋了，这个大雪的天气，冷到骨头缝里面，来一碗酸辣粉，整个人也会热乎起来。
她便把自己的也做了，又没忍住去问了下季长峥要不要。
这一问，季长峥自然没有不要的，反正在季长峥看来自家媳妇做的吃食，都很好吃。
得！
季长峥一要吃，季奶奶也报了一碗，接着就是向红英，她是无辣不欢的人，当即便说，“美云，也算我一碗。”
“等吃完了，我给绵绵拿两套我们教育局新出的卷子，摸摸她的底。”
这等于是开后门了。
沈美云当即便答应了下来，“成。”反正做一碗红薯粉是做，做十碗也是做，没有区别。
无非是下粉的时候，多下一把而已。
只是，这吃酸辣粉的人多了，显然那点泡发的红薯粉在来做猪肉白菜炖粉条，便是不够了。
沈美云想了想，“张妈，这点红薯粉我都用了，今天不做猪肉白菜炖粉条了。”
里面的白菜她抓了一把叶子起来，切成了块备用。
锅里面的奶白色的羊肉萝卜汤，已经煮沸了，咕嘟咕嘟的冒着热气，熏的人睁不开眼睛。沈美云便顺势把泡发的红薯粉一起丢了进去，红薯粉一入锅，顿时沉了下去，约摸着和煮了两分钟后，眼见着漂浮了一部分起来，她便又丢了一把青翠欲滴的白菜叶子。
趁着锅里面煮粉的时候。
沈美云又找来了平时剥好的花生米，芝麻，干红辣椒面，花椒，拍碎的大蒜米，放在了调料碗里面，在接着就是熬好了热油，一下子全部淋了上去。
刺啦一声，热油浇在白芝麻和花生碎以及辣椒面上，空气中顿时传来了一阵麻辣的味道。
那香味简直是霸道的可怕，让屋内的其他人都忍不住跑了过来。
“又做啥了？”
“咋这么香啊。”这个香还和那个羊肉炖萝卜不一样，羊肉炖萝卜是鲜香，清淡。
那么这个酸辣粉则是麻辣冲鼻，每一秒都在刺激着人的感官，让人忍不住分泌口水。
厨房哗啦一下子站了十多号人，眼瞧着都站不下了。
沈美云淡定的把最后一道工序完成，拎着醋壶，吨吨吨，往那半盆的调料碗里面开始倒。
瞧着那架势，没一会的功夫，半壶的醋就跟着没了，得，空气中弥漫的麻辣味改为酸辣味。
那酸味上头。
旁边的人看着忍不住咽口水，“这醋也给的太多了吧。”
季长勤是个不爱吃酸的，但凡是沾了醋，他都觉得牙倒了，他一边搓着牙花子，一边哆嗦，“这还能吃吗？”
这哪里是吃酸辣粉啊，这是喝醋啊。
沈美云抬眼，轻飘飘地看了过去，“你试下不就知道了？”
一句话把季长勤差点没吓跑，“我看看就得了，我可不敢吃。”
这么酸，吃完了他明天怕是不用吃饭了。
“三叔，你不吃，我吃。”
绵绵几乎是脱口而出，“我不怕酸。”
她还特别喜欢呢。
这下，大家都忍不住笑了。
旁边的沈美云在拿出白瓷碗来，一排摆过去刚好六个，她问，“还有谁要吃的吗？”
看着沈美云之前倒醋的架势，把大家都给吓跑了。
“我不吃了。”
“我也不吃了。”
回答的是家里的几个小的。
沈美云当即便只把一整个调料碗，分成了六碗，碗底的调料兑上奶白色羊肉汤，上面瞬间漂浮着一层红色辣椒油，旋即，又挑了一大筷子的红薯粉进去。
一碗一筷子，刚好浮到碗沿的地步。
“好了，端出去。”
一共六碗，当真是没有一点多的。
她这话一落，绵绵他们便迫不及待的去端到堂屋去了，一到桌子旁边，便坐下来，拿着筷子对着酸辣粉就一阵搅匀，等搅匀成后，那辣椒，芝麻，小葱段便跟漂浮起来。
绵绵咽了下口水，便先挑了一筷子的红薯粉起来吃，刚出锅的红薯粉滚烫，入口劲道绵滑，后劲酸辣十足。
只吃了一口，绵绵便忍不住惊为天人，“妈妈，你做的酸辣粉也太好吃了。”
沈美云也开动了，酸辣味让她瞬间发了一身汗，她尤爱里面的花生碎，被油锅泼过的花生碎焦香脆口，吃了花生碎，在配着一口酸酸辣辣的羊肉热汤。
羊肉汤鲜香，加入了辣味，反而中和了清淡，多了几分开胃，大块的羊肉浸入了酸味麻味辣味，使得清淡的羊肉也跟着入味了起来，一口下去羊肉软烂，酸辣十足。
当吃多了肉后觉得腻，在来一块炖到入口即化的白萝卜，拳头大小，一口吃不完，分为几口吃掉后，在喝一口羊汤，既解腻又爽口。
那滋味真是谁吃谁知道。
“好吃。”
季奶奶忍不住吃了一口酸辣红薯粉后，接连感叹，“这味道真不错啊。”
她又连着喝了几口酸辣的羊肉汤，只觉得胃口大开，“我感觉这种酸辣粉我能吃两碗。”
季奶奶平日吃饭都是很节制的，注重养身，所以她每顿都只吃七分饱。
能够让节制养身的季奶奶都说出在来一碗的话，可想而知这酸辣粉有多好吃。
饶是季长勤都忍不住看了过来，“真有那么好吃？”
空气中弥漫着一股酸辣味，让他既觉得胃口大开，又觉得无法接受那酸味。
没人回答他。
大家都在埋头苦吃。
甚至，包括温向璞，好吃到他一言不发，完全停不下来，说话？不可能的，这么好吃的食物，说话简直就是对食物的浪费和不尊重。
问了一圈的季长勤压根没人理他。
他也不顾自己还是个长辈了，舔着脸走到了季长峥那，“长峥啊，你分我一口尝尝味。”
锅里面没有了，他们是知道的，连带着调料一起，就分了六碗。
一人一碗，现在是一点都盛不出来多的了。
季长峥端起来碗，直接背着他，“我自己都不够。”他从来不知道，美云做的酸辣粉竟然如此美味啊。
何止季奶奶是胃口大开啊，就是他自己都恨不得能吃下三碗，可惜没有了，就只有一碗。
他又怎么可能分给季长勤啊？
倒是，向红英看着自家爱人季长远，以及俩孩子巴巴地望着，她叹口气，到底是心软了，“去拿筷子来，一人来我碗里挑一筷子酸辣粉尝尝味道。”
这么些人，就她当时要了一碗，也是唯一的一碗了。
得到了向红英这话，季长远他们爷三顿时高兴的去拿筷子了。
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